кухмистер

кухмистер
, КУХМИ/СТР, КУХМЕ/ЙСТЕР, КУХМИ/СТ, а, м.
   Содержатель небольшого ресторана, кухмистерской.
    Кухмистер, готовя обед на двадцать человек, должен сам содержаться из этих денег. // Чернышевский. Что делать //*
   2. Повар.
    Надевши колпак и ставши перед очагом, будто в самом деле кухмистр, поджаривал он [черт] грешников. // Гоголь. Вечера на хуторе близ Диканьки //; У беса праздник. Скачет представляться Чертей и душ усопших мелкий сброд, Кухмейстеры за кушаньем трудятся. // Лермонтов. Стихотворения // /

Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков. . 1998.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР
Синонимы:

Смотреть что такое "кухмистер" в других словарях:

  • КУХМИСТЕР — главный повар, в частности: повар, приглашаемый по к. н. торжественному случаю, с его посудой, прислугой и проч. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. КУХМИСТЕР, КУХМИСТЕРША (немецк.… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • КУХМИСТЕР — КУХМИСТЕР, кухмистра, муж. (нем. Küchenmeister) (устар.). 1. Квалифицированный повар. 2. Содержатель небольшого ресторана, столовой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • кухмистер — сущ., кол во синонимов: 1 • повар (27) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Кухмистер — (кухмейстер; от нем. Küchenmeister повар) должность при дворах многих европейских монархов, главный придворный повар. По латыни должность называлась первоначально magister coquinae, затем praefectus culinae. В Польше и Великом княжестве… …   Википедия

  • кухмистер — главный повар , уже в 1 Соф. летоп. под 1507 г., стр. 52, затем кухен мейстер – придворный чин, кухмейстер, в эпоху Петра I (см. Смирнов 172), но уже раньше этого – кихмистръ (Соф. Врем. под 7015 г.; Срезн. I, 1383). Заимств. через польск.… …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Кухмистер — м. устар. Содержатель кухмистерской. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • кухмистер — кухмистер, кухмистеры, кухмистера, кухмистеров, кухмистеру, кухмистерам, кухмистера, кухмистеров, кухмистером, кухмистерами, кухмистере, кухмистерах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • кухмистер — кухм истер, а …   Русский орфографический словарь

  • кухмистер — (2 м); мн. кухми/стеры, Р. кухми/стеров …   Орфографический словарь русского языка

  • кухмистер — а; м. [от нем. Кüсhenmeister повар] Устар. 1. Содержатель небольшого ресторана, закусочной, трактира, хозяин кухмистерской. 2. Повар …   Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»